Qualche chilometro verso nord, sulla strada Avola Antica – Manghisi, girare ad un bivio indicato dalla segnaletica, da questa stradina si raggiunge il belvedere che dà sulla Cava Grande. Il panorama che si può godere dal belvedere è vastissimo, si può ammirare il mare e durante le bellissime giornate di sereno molto frequenti nella zona potrete ammirare la punta del vulcano Etna.
La cava è profonda 250 metri circa e lunga 10 chilometri circa, dal belvedere saltano all’occhio subito i bellissimi laghetti creati dal fiume Cacyparis (nome attuale fiume Cassibile).
Scendendo da un sentiero si possono raggiungere i laghetti, ed in estate è possibile fare anche il bagno nelle acque limpidissime e freschissime acque.
Molto numerosa e varia sono le specie di piante che si possono trovare tra cui il Timo, la salvia, le orchidee